春節(jié)假期已過,一年一度的春茶季將在下個月和大家見面。但最近杭城連日低溫降雨降雪,讓許多愛茶的朋友不禁擔心,杭州的龍井茶“寶寶”們怎么樣了?
西湖街道綜合服務中心副主任林晨表示,從前天一開始降雪,西湖街道及相關單位就加強了轄區(qū)內農業(yè)低溫預警及龍井茶防凍工作,提前做好準備。
“西湖龍井茶屬于灌木型的中小葉種茶樹,抗寒能力較強,目前它們還在休眠期,目前看來,整體情況挺好。”
林晨表示,適度的降雨降雪,有時候反而對茶葉生長有好處?!把┗艘院?,水流到土壤里面,這樣就會與營養(yǎng)物質一起被茶樹吸收,特別是促進氮肥的吸收,有助于茶芽寶寶的生長。如果3月的溫度能維持在10℃—20℃之間,那么充足的雨水還能讓今年的新茶更香更好喝?!?
在氣溫適宜的情況下,西湖龍井茶一般在3月中旬開采,3月下旬進入大量采摘期,整個茶季持續(xù)到谷雨前后。其中,3月中旬開采的是龍井43號品種,3月底4月初,龍井群體種(俗稱老茶蓬)也將陸續(xù)開采。
不過,雖然目前的氣溫還不會對西湖龍井茶的生長產生影響,但是景區(qū)茶農們還是都在密切關注著天氣的變化。
翁家山的一位茶農說,“如果之后還有大量的降雪,積雪過厚容易使部分茶葉枝條折斷受損。因此,一定要及時除雪。而且如果降雪后氣溫變低,茶樹冠層積雪融化過程中就容易結冰,這樣會比較容易對茶樹造成凍害。因此,一定要及時將積雪清除,以防結冰,避免或減輕凍害?!?
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